行業動态
據農業農村部“全國(guó)農産(chǎn)品批發市場價格信息系統”監測，2019年8月9日—2019年8月15日“農産(chǎn)品批發價格200指數”為(wèi)110.68，比上周上升0.83個點，比去年同期上升10.65個點。
重點監測的畜禽産(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在0.2～6.5%之間（如表1所示）。
表1 重點監測的畜禽産(chǎn)品價格及變化幅度
産(chǎn)品種類 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
環比 |
同比 |
單位（元/公(gōng)斤） |
（%） |
||||
豬肉 |
24.93 |
26.55 |
19.03 |
6.5% |
39.5% |
羊肉 |
62.96 |
63.11 |
55.23 |
0.2% |
14.3% |
牛肉 |
61.62 |
62.52 |
56.49 |
1.4% |
10.7% |
雞蛋 |
9.38 |
9.89 |
9.07 |
5.4% |
9.0% |
白條雞 |
16.75 |
16.98 |
14.57 |
1.3% |
16.5% |
重點監測的水産(chǎn)品草(cǎo)魚、鲫魚、鯉魚、白鲢魚、花(huā)鲢魚、大帶魚和大黃花(huā)魚與上周相比，變化幅度在-1.4～1.4%之間（如表2所示）。
表2 重點監測的水産(chǎn)品價格及變化幅度
産(chǎn)品種類 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
環比 |
同比 |
單位（元/公(gōng)斤） |
（%） |
||||
活草(cǎo)魚 |
12.40 |
12.43 |
13.93 |
0.3% |
-10.8% |
活鲫魚 |
15.11 |
15.32 |
14.88 |
1.4% |
2.9% |
活鯉魚 |
11.52 |
11.49 |
12.07 |
-0.2% |
-4.8% |
白鲢活魚 |
7.90 |
7.88 |
6.65 |
-0.3% |
18.6% |
花(huā)鲢活魚 |
14.44 |
14.32 |
12.95 |
-0.8% |
10.6% |
大帶魚 |
37.15 |
36.63 |
36.09 |
-1.4% |
1.5% |
大黃花(huā)魚 |
43.88 |
44.21 |
43.27 |
0.8% |
2.2% |
全國(guó)286家産(chǎn)銷地批發市場19種蔬菜平均價格為(wèi)3.19元/公(gōng)斤，環比上升3.6%，同比下降0.2%。
監測的19種蔬菜價格中(zhōng)，本周油菜、莴筍、黃瓜、茄子和豆角價格環比增幅較大，幅度分(fēn)别為(wèi)13.7%、9.9%、9.5%、8.9%、7.0%（如表3所示）；菜花(huā)、大蔥、青椒、蔥頭和白蘿蔔價格環比降幅較大，幅度分(fēn)别為(wèi)2.0%、1.6%、1.2%、0.8%、0.5%（如表4所示）。
表3 環比上漲幅度較大的蔬菜
産(chǎn)品種類 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
環比 |
同比 |
單位（元/公(gōng)斤） |
（%） |
||||
油菜 |
3.03 |
3.44 |
3.49 |
13.7% |
-1.3% |
莴筍 |
2.78 |
3.05 |
3.01 |
9.9% |
1.4% |
黃瓜 |
2.87 |
3.15 |
3.37 |
9.5% |
-6.6% |
茄子 |
2.31 |
2.51 |
2.67 |
8.9% |
-6.0% |
豆角 |
4.40 |
4.71 |
4.24 |
7.0% |
11.0% |
表4 環比下降幅度較大的蔬菜
産(chǎn)品種類 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
環比 |
同比 |
單位（元/公(gōng)斤） |
（%） |
||||
菜花(huā) |
3.33 |
3.27 |
3.86 |
-2.0% |
-15.5% |
大蔥 |
3.48 |
3.42 |
2.90 |
-1.6% |
18.1% |
青椒 |
2.92 |
2.89 |
3.05 |
-1.2% |
-5.4% |
蔥頭 |
2.08 |
2.06 |
1.61 |
-0.8% |
28.2% |
白蘿蔔 |
1.56 |
1.56 |
1.65 |
-0.5% |
-5.5% |
重點監測的5種水果平均價格為(wèi)6.40元/公(gōng)斤，環比下降3.7%，同比上升21.0%（如表5所示）。
表5 重點監測的水果價格及變化幅度
産(chǎn)品種類 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
環比 |
同比 |
單位（元/公(gōng)斤） |
（%） |
||||
富士蘋果 |
12.50 |
12.11 |
6.72 |
-3.2% |
80.1% |
巨峰葡萄 |
8.51 |
7.73 |
8.42 |
-9.3% |
-8.2% |
香蕉 |
4.91 |
4.88 |
4.70 |
-0.6% |
3.8% |
菠蘿 |
5.06 |
5.14 |
4.59 |
1.7% |
12.1% |
西瓜 |
2.25 |
2.14 |
2.00 |
-5.1% |
7.0% |
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿蔔、茄子、豆角、胡蘿蔔、菜花(huā)、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、莴筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
