樹立行業地位，彰顯企業實力

——二商(shāng)大紅門精(jīng)彩亮相2016中(zhōng)國(guó)國(guó)際肉類産(chǎn)業周

由中(zhōng)國(guó)肉類協會主辦(bàn)的2016中(zhōng)國(guó)國(guó)際肉類産(chǎn)業周暨第十四屆中(zhōng)國(guó)國(guó)際肉類工(gōng)業展覽會于9月25日-29日在北京舉辦(bàn)。第十屆人大常委會副委員長(cháng)何魯麗、世界肉類組織主席胡儒、世界肉類組織秘書長(cháng)黃信鍾、中(zhōng)國(guó)肉類協會會長(cháng)李水龍莅臨産(chǎn)業周多(duō)項重要活動。

本次産(chǎn)業周集聚了30多(duō)個國(guó)家、1000餘家中(zhōng)外肉類企業、數萬種産(chǎn)品和新(xīn)技(jì )術。作(zuò)為(wèi)北京肉食行業的領頭領軍企業，二商(shāng)大紅門公(gōng)司攜最新(xīn)改良、研發的高檔熟肉制品、油脂産(chǎn)品、精(jīng)細切分(fēn)生鮮産(chǎn)品以及進口牛羊肉、分(fēn)割牛羊肉産(chǎn)品等100餘個品種亮相本次展覽。

圖1  二商(shāng)大紅門公(gōng)司靓麗的展台

圖2  觀衆前來品嘗大紅門公(gōng)司産(chǎn)品

1、産(chǎn)品創新(xīn)、技(jì )術升級，倡導健康新(xīn)認識。

二商(shāng)大紅門公(gōng)司的高檔産(chǎn)品經典培根、西式火腿、老北京醬肉系列提升了公(gōng)司肉制品的品質(zhì)受到了廣泛好評；君健冷卻肉、氣調小(xiǎo)包裝(zhuāng)精(jīng)細分(fēn)割産(chǎn)品，産(chǎn)品品質(zhì)高、外觀精(jīng)緻、包裝(zhuāng)方便得到業内專家的高度肯定和消費者的普遍關注；烘培用(yòng)豬油和火鍋牛油，在加工(gōng)技(jì )術和包裝(zhuāng)設計方面都達到了新(xīn)的高度，使消費者對動物(wù)油脂有(yǒu)了重新(xīn)認識。二商(shāng)大紅門公(gōng)司通過美味、健康的産(chǎn)品讓更多(duō)消費者更加全面、細緻地了解二商(shāng)大紅門、認可(kě)二商(shāng)大紅門、選擇二商(shāng)大紅門。

圖3  與國(guó)外客戶交流豬油産(chǎn)品在食品中(zhōng)的應用(yòng)

2、良好信譽、優質(zhì)産(chǎn)品、高超技(jì )藝，發力站穩行業第一團隊。

在産(chǎn)業周中(zhōng)，二商(shāng)大紅門公(gōng)司參加了肉類食品安(ān)全信用(yòng)體(tǐ)系建設示範單位簽署食品安(ān)全生産(chǎn)承諾書，目前行業内僅有(yǒu)13家企業獲此殊榮。在“中(zhōng)國(guó)國(guó)際豬肉分(fēn)割技(jì )能(néng)表演及技(jì )術交流會”上二商(shāng)大紅門的肉類分(fēn)割技(jì )師與國(guó)内外優秀肉類分(fēn)割技(jì )師切磋技(jì )藝、同台表演、深度交流，進一步提升大紅門肉類分(fēn)割工(gōng)的技(jì )藝水平。二商(shāng)大紅門公(gōng)司的培根和頭方肉兩款産(chǎn)品，在2016全國(guó)優質(zhì)肉類産(chǎn)品評定中(zhōng)，獲得“全國(guó)優質(zhì)肉類産(chǎn)品獎”。

圖4  二商(shāng)大紅門公(gōng)司簽署中(zhōng)國(guó)肉類食品安(ān)全信用(yòng)體(tǐ)系建設示範單位承諾書

圖5  中(zhōng)國(guó)肉類協會副會長(cháng)陳偉為(wèi)二商(shāng)大紅門公(gōng)司優質(zhì)肉類産(chǎn)品頒獎

3、規模化、智能(néng)化和标準化，矗立企業發展新(xīn)航标。

産(chǎn)業周期間，二商(shāng)大紅門公(gōng)司總經理(lǐ)馮豪義受邀參加了“中(zhōng)美肉類産(chǎn)業高層圓桌會議”，并代表中(zhōng)方企業率先發言。他(tā)表示中(zhōng)國(guó)肉類企業在規模化、智能(néng)化和标準化方面應當積極向與世界一流水平企業學(xué)習。二商(shāng)大紅門公(gōng)司将将秉承“安(ān)全質(zhì)量第一，标準規範先行”的治企理(lǐ)念，不斷提升工(gōng)藝技(jì )術水平，不斷改善産(chǎn)品品質(zhì)，不斷擴大産(chǎn)業規模，通過加強與世界一流肉類企業的深度交流合作(zuò)，促進企業走出國(guó)門，将大紅門品牌推向全世界。

圖6二商(shāng)大紅門總經理(lǐ)馮豪義在中(zhōng)美肉類行業高層座談會上做主題發言

通過參加本次2016中(zhōng)國(guó)國(guó)際肉類産(chǎn)業周，二商(shāng)大紅門不僅樹立了企業國(guó)内領先的行業地位，更向全世界彰顯了企業實力，為(wèi)向國(guó)際知名(míng)的優秀肉類企業邁出了堅實的一步。

2016年9月30