按照首農食品集團黨委“關于開展全系統食品安(ān)全大清理(lǐ)、大排查、大整頓工(gōng)作(zuò)實施方案”的通知要求，二商(shāng)大紅門公(gōng)司于3月1日至24日，在公(gōng)司系統内深入開展大清理(lǐ)、大排查、大整頓工(gōng)作(zuò)。公(gōng)司生産(chǎn)質(zhì)量部深入所屬企業及生産(chǎn)車(chē)間進行現場督導，針對産(chǎn)品生産(chǎn)加工(gōng)、客戶加工(gōng)等場地進行全面大排查。

各公(gōng)司召開大清理(lǐ)、大排查、大整頓工(gōng)作(zuò)會

在開展食品安(ān)全大清理(lǐ)、大排查、大整頓工(gōng)作(zuò)中(zhōng)，公(gōng)司生産(chǎn)質(zhì)量部通過冷庫管理(lǐ)排名(míng)、統一加工(gōng)标準、精(jīng)簡統一産(chǎn)品名(míng)稱、加強外包屠宰企業管理(lǐ)、加強鮮品庫存管理(lǐ)、建立“大紅門品控部”微信群等工(gōng)作(zuò)的開展，實現了生産(chǎn)質(zhì)量部的垂直管理(lǐ)。通過深入細緻的排查，公(gōng)司生産(chǎn)質(zhì)量部針對所發現問題，及時做出整改方案，并就所發現問題提出如下整改措施：一是加強包裝(zhuāng)标識管理(lǐ)，要求公(gōng)司所屬各單位恪守公(gōng)司規定，嚴格使用(yòng)準确、清晰、完整的包裝(zhuāng)标識；二是制定完善相關考核标準，提高員工(gōng)質(zhì)量意識；三是對污染、變色嚴重産(chǎn)品做無害化處理(lǐ)；四是根據工(gōng)作(zuò)需要，各崗位及時補充工(gōng)作(zuò)人員，切實提升産(chǎn)品質(zhì)量；五是組織車(chē)間負責人、動力部門、品控人員不定期開展生産(chǎn)質(zhì)量改進工(gōng)作(zuò)會，及時查找問題和不足，并積極整改；六是加強設備檢修和保養，對“帶病”工(gōng)作(zuò)機器設備及時維修或更換；七是嚴格控制紙箱原料重量，進一步優化公(gōng)司産(chǎn)品形象。

公(gōng)司生産(chǎn)質(zhì)量部進行檢查

通過大家共同努力，公(gōng)司在開展全系統食品安(ān)全大排查、大清理(lǐ)、大整治專項行動期間，針對發現問題制定整改措施，及時落實整改。此項工(gōng)作(zuò)的開展，進一步增強了員工(gōng)對食品安(ān)全生産(chǎn)工(gōng)作(zuò)重要性的認識，提高了食品安(ān)全意識。食品安(ān)全工(gōng)作(zuò)永無止境，我們必須牢固樹立食品安(ān)全長(cháng)抓不懈、警鍾長(cháng)鳴的思想意識，繼續發揚嚴、勤、細、實的工(gōng)作(zuò)作(zuò)風，把食品安(ān)全工(gōng)作(zuò)落到實處，促進公(gōng)司安(ān)全穩定生産(chǎn)，為(wèi)大紅門公(gōng)司快速穩定和諧發展創造一個安(ān)全、健康、穩定的環境。