承德(dé)二商(shāng)大紅門肉類食品有(yǒu)限公(gōng)司成立于2019年1月,隸屬于北京二商(shāng)肉類食品集團有(yǒu)限公(gōng)司,是一家集生豬屠宰、冷鮮肉加工(gōng)、冷凍儲藏、物(wù)流配送、連鎖銷售為(wèi)一體(tǐ)的大型國(guó)有(yǒu)肉類聯合加工(gōng)企業。
承德(dé)大紅門公(gōng)司是目前國(guó)内先進的大型生豬屠宰加工(gōng)企業之一,位于河北省承德(dé)市灤平縣,地處京、冀、内蒙古的省市“金三角”交彙點,素有(yǒu)北京北大門之稱,是溝通京冀蒙的交通要沖,地理(lǐ)位置得天獨厚。
公(gōng)司總投資2億元,占地總面積144畝,建築面積32210平凡米。建設有(yǒu)現代化的生豬待宰車(chē)間、屠宰加工(gōng)車(chē)間、分(fēn)割車(chē)間、冷藏車(chē)間、副産(chǎn)品加工(gōng)車(chē)間,生産(chǎn)車(chē)間全部采用(yòng)丹麥進口SFK全自動生豬屠宰分(fēn)割設備,設備總量近1200台套,年屠宰生豬可(kě)達100萬頭。為(wèi)保障生産(chǎn),廠區(qū)内還設有(yǒu)檢驗檢疫中(zhōng)心、無害化處理(lǐ)中(zhōng)心、冷庫及冷鏈儲運中(zhōng)心、污水處理(lǐ)中(zhōng)心、綜合服務(wù)中(zhōng)心、清洗消毒中(zhōng)心等配套服務(wù)設施。
2020年5月份通過“省級生豬屠宰标準化示範廠”驗收;2020年8月份通過“國(guó)家級生豬屠宰标準化示範廠”驗收;2020年8月份被承德(dé)市人民(mín)政府評定為(wèi)“承德(dé)市農業産(chǎn)業化重點龍頭企業”;2021年4月份被河北省人民(mín)政府“河北省農業産(chǎn)業化重點龍頭企業”;2019年10月公(gōng)司通過ISO9001質(zhì)量管理(lǐ)體(tǐ)系認證;2019年10月通過ISO22000食品安(ān)全管理(lǐ)體(tǐ)系認證;2021年4月公(gōng)司通過HACCP體(tǐ)系認證。
公(gōng)司自成立以來,始終以食品安(ān)全為(wèi)己任,緻力于安(ān)全放心豬肉的生産(chǎn),構建百萬頭生豬産(chǎn)業化項目。通過制定質(zhì)量安(ān)全管理(lǐ)制度,優化工(gōng)作(zuò)流程,建立、健全公(gōng)司管理(lǐ)體(tǐ)系,逐步提升屠宰能(néng)力,強化冷鏈運輸管理(lǐ),全力保障北京市場肉類食品的供應,不但拉動了當地農民(mín)增收,而且為(wèi)北京市食品供應提供了堅強保障,進一步彰顯了國(guó)有(yǒu)企業的責任與擔當!